Im Jahre 1975 n. Chr. beteiligten sich eine Anzahl Kochnobodys an einem von der Volkshochschule Langnau ausgeschriebenen Männerkochkurs unter Leitung von Küchenchef Arthur Freiburghaus. Dauer 6 Abende.

Nach Beendigung des Kurses war ein Grossteil der Kursbesucher der Ansicht, man sollte irgendwie fortfahren können. Nach Rücksprache mit dem damaligen Präsidenten der Hauswirtschaftskommission erhielten wir die Bewilligung, an einem Abend pro Monat die Schulküche im Sekundarschulhaus zu benützten. Die uns zur Verfügung gestellte Zeit wurde auf 18:30 – 22:00 Uhr festgesetzt. Zum Leidwesen des Abwartes wurde – je nach Kochfolge – manchmal ein bisschen «übermarchet», was nicht goutiert wurde.

Wir entschlossen uns deshalb, nach einer anderen Kochmöglichkeit Umschau zu halten. Unser Mitglied Arthur Freiburghaus, der sich auch bereit erklärte unsere Kochkünste anfänglich noch zu überwachen, amtete damals als Küchenchef im Altersheim Oberfeldstrasse. Zusammen mit der Leiterin Lucie Tüscher erhielten wir die Bewilligung einmal monatlich ihre Küche benutzen zu dürfen. Beginn wie bisher: ab 18:30 Uhr.

Später wechselten wir die Strassenseite an der Oberfeldstrasse und kochen seither im katholischen Krichgemeindehaus. 1x im Monat, ab 18:30.

Statuten haben wir keine, nur einen Präsidenten und einen Kassier, gekocht wird 1x im Monat, mit Pause im August, HV im Januar und Weihnachtsessen mit Anhang Ende November.